Edler Winzer-Champagner: nur von ausgewählten Häusern
Champagner verkörpert wie kaum ein anderes Lebensmittel den exklusiven und besonderen Genuss. Genau dieser Einzigartigkeit und Exklusivität diese Luxusgetränks par excellence haben wir uns mit Herz und Seele verschrieben. Aus diesem Grund werden Sie bei Château Champagne niemals langweilige Champagner aus Massenproduktion mit mittelmäßigem Einheitsgeschmack finden. Stattdessen liegt unser Fokus auf erlesenen Winzer-Champagnern mit hohem Anspruch: Unser Sortiment umfasst ausschließlich Champagner von kleinen, familiengeführten Weingütern, die natürlich in der Champagne, etwa 150 Kilometer nordöstlich von Paris, beheimatet sind. Hier wird der französische Luxusschaumwein noch mit viel Detailverliebtheit, Leidenschaft für den Beruf des Winzers und Herzblut für das besondere Getränk hergestellt. In jeder Flasche steckt daher echte Persönlichkeit und ein ganz typischer Charakter.
100 Prozent Champagner – ohne Kompromisse
Es ist kein Zufall und kommt nicht von ungefähr, dass sich ein Weinerzeugnis nur unter ganz bestimmten, streng regulierten Bedingungen Champagner nennen darf. Ein Tropfen, der mit dieser Bezeichnung geehrt wird, muss bei seiner Herstellung strikte Auflagen erfüllen – das zeichnet ihn aus und macht ihn so edel. Wie bei jedem anderen Getränk gibt es auch hier Massenware, die zwar die formellen Kriterien erfüllt, aber geschmacklich häufig blass und einheitlich bleibt.
Wir sind überzeugt, dass die Produktion eines Champagners ebenso exklusiv sein sollte wie der Moment, in dem der edle Tropfen getrunken wird. Deshalb stecken in der Herstellung jedes unserer Winzer-Champagner viel Liebe, Hingabe und vor allem Zeit. Unser Herz bei Château Champagne schlägt für besonderen, handverlesenen Champagner mit ganz viel Seele, erzeugt von ausgewählten Familienbetrieben mit langer Tradition. Wir setzen auf Manufakturen, in denen auf automatisierte Prozesse verzichtet und jeder Produktionsschritt noch vom Winzer selbst durchgeführt wird. Mit jeder Flasche erwartet Sie also ein mit Passion hergestellter Winzer-Champagner, der nur darauf wartet, Ihren Gaumen mit seiner Einzigartigkeit zu erfreuen.
Unsere Bestseller
Wir freuen uns, Ihnen die beliebtesten unserer exklusiven Winzer-Champagner präsentieren zu dürfen.
Nehmen Sie sich die Zeit, in unsere Genusswelt einzutauchen, um diese für sich oder Freunde entdecken zu können.
Apéritif-Champagner
Rosé-Champagner
Nur ein herausragender Winzer produziert herausragenden Champagner
Für die Herstellung eines Schaumweines, der sich Champagner nennen darf, sind nur insgesamt sieben verschiedene Traubengattungen zugelassen: die fünf weißen Sorten Chardonnay, Pinot Arbane, Pinot Blanc, Pinot Gris Vrais und Pinot Meslier sowie die zwei roten Traubensorten Pinot Noir und Pinot Meunier. In einem Blogbeitrag haben wir weiterführende Informationen über die Gebiete der Champagne und die Rebsorten für Sie zusammengestellt.
Von diesen sieben Rebsorten kommen jedoch überwiegend drei bei der Champagner-Erzeugung tatsächlich zum Einsatz: Pinot Noir, Pinot Meunier und Chardonnay. Aus der weißen Chardonnay-Traube in Verbindung mit den roten Trauben des Pinot Noir oder Pinot Meunier entstehen beispielsweise die exklusiven Rosé-Champagner. Um trotz dieser eingeschränkten Trauben-Vielfalt einen einzigartigen Geschmack erschaffen zu können, sind persönliches Geschick, fundiertes Fachwissen und viel Fingerspitzengefühl gefragt, um die einzelnen Nuancen und Aromen zu einer perfekten Kreation zu kombinieren. Nur so kann etwas wirklich Besonderes entstehen – fernab der Gleichförmigkeit der für den Massengeschmack produzierten Ware, die kaum einen bleibenden Eindruck zu hinterlassen vermag.
Tradition, die man schmeckt
Alle Winzer, von denen wir unsere edlen Champagner beziehen, blicken auf eine langjährige Erfahrung zurück. Jahre, in denen über ausgedehnte Entwicklungsprozesse an der Rezeptur der hauseigenen Weine gearbeitet wurde. Nur über dieses zeitraubende Verfahren konnte es unseren Winzern gelingen, ganz unverwechselbare Kreationen höchster Güte zu erschaffen. Dieses individuelle Streben nach Perfektion verlangt eine Form der persönlichen Hingabe, die sich nur noch in kleineren Winzerbetrieben findet. Aus diesem Grund bezieht Château Champagne seine Champagner ausschließlich von familienbetriebenen Weingütern, die genau dieses Engagement in die Herstellung ihrer Produkte investieren. Hier wird der edle Schaumwein zum Teil seit mehreren Generationen nach althergebrachter Winzertradition und streng gehüteten Familienrezepten hergestellt. Eine Produktionsweise, die sicherstellt, dass jede Marke ein echtes Unikat ist und bleibt. Somit erhalten Sie bei uns mit jeder Flasche unserer Winzer-Champagner einen ganz besonderen Tropfen in Manufakturqualität, in deren Entwicklung nicht nur (maximal) drei unterschiedliche Traubensorten, sondern auch sehr viel Herzblut eingeflossen ist.
Als Connaisseur mit verwöhntem Gaumen haben Sie vielleicht Jahrgangschampagner, die Sie schon immer einmal probieren wollten. Diese finden Sie weiter unten auf dieser Seite. Lassen Sie sich verführen – in unserem Shop erfahren Sie alles Wissenswerte über unsere Winzer-Champagner, sodass Sie den jeweiligen, wunderbar moussierenden Geschmack auf der Zunge und am Gaumen schon förmlich genießen können. So machen wir Ihnen Ihre Wahl leichter.
Welcher Winzer-Champagner ist Ihr Favorit? Probieren, entdecken, genießen
Sie würden sich am liebsten durch die breite Auswahl verschiedener exzellenter Winzer-Champagner kosten? Wie wäre es dann mit einem exklusiven Champagner-Tasting – einer kommentierten Degustation zusammen mit Familie, Freunden, Kollegen oder Geschäftspartnern? In ausgesuchter, extravaganter Location oder auch gern bei Ihnen zu Hause in ganz Deutschland, Österreich oder der Schweiz stellen wir Ihnen einzigartige Champagnersorten vor, immer in Begleitung mit den perfekt dazu harmonierenden Häppchen. Wann dürfen wir Sie mit einer Champagner-Verkostung verzaubern? Kontaktieren Sie uns!
