Von den Jahrgangschampagner des Grand Cru Weingutes Daniel Dumont gibt es nur noch wenige Flaschen.  Die Jahrgangschampagner aus dem Jahr 2011 und 2012 haben 70% Pinot noir und 30% Chardonnay und passen hervorragend zu hellem Fleisch.

Raritäten!

Das Jahr 2010 war ideal für den Chardonnay. Hier finden Sie einen Blanc de Blancs, der mit der Goldmedaille prämiert wurde bei den Wettbewerben 2015.

100% reiner Chardonnay - für die, die das Besondere schätzen!

Das Weingut J. de Telmont ist einen neuen Weg gegangen und hat mit dieser außergewöhnlichen Komposition einen ganz besonderen Champagner geschaffen. Geboren aus einer kreativen Fantasie unseres Hauses, drückt die Cuvée O.R. 1735 (Ordonnance Royale / Königliche Verordnung von 1735) das Know-how unseres Champagnerhauses. Dies wird erreicht durch eine rigorose Auswahl der besten Einzellagen und einer langen Reifung des Chardonnays mit Naturkorkverschluß in unseren Kellern. Ein historischer Moment, diese Cuvée zeigt 200 Jahre Geschichte der Champagne.
Wenn Sie diese Flasche öffnen, machen Sie eine Zeitreise zurück in die Vergangenheit, wie es heutzutage sehr selten und außergewöhnlich ist.
Viele Preise wurden gewonnen.

Nur 6000 Flaschen werden jährlich hergestellt. 100% Chardonnay aus Grand cru Anbaugebieten in Avize und Chouilly.

Mindestens 10 Jahre Reife aus Naturkorken statt auf Kronkorken. Champagner aus dem Jahr 1993 wurden verarbeitet.

Das Weingut J. de Telmont läßt diesen Jahrgangschampagner 10 Jahre auf der Hefe liegen. Er besteht aus je 40% Chardonnay und Pinot meunier und 20% Pinot noir. WEr das Besondere sucht, wird hier fündig.

Wer das Besondere sucht, wird hier fündig. Reiner Chardonnay aus dem Jahrgang 2010. Vollumdig und spritzig zugleich.

Dieser Jahrgangschampagner von Maurice Vesselle ist eine Rarität. Es gibt nur - soweit mir bekannt ist - in Deutschland und da nur noch bei mir zwei Flaschen hiervon und zwar nur bei mir. Er besteht zu 100% aus Pinot noir.

Ein 100% iger Chardonnay - Champagner, der 7 Jahre lang gelagert wurde mit 5g/l Restsüße.

Seine Perlage ist sehr fein und beständig. Er hat eine leichte Säure und ist gleichwohl ein herrlich erfrischender Apéritif, genauso wie ein Begleiter zu Meeresfrüchten und Fisch.