Edlen Champagner im Online-Shop bestellen & genießen

Entdecken Sie unsere besonderen Champagner-Angebote – es ist sicherlich für jeden Geschmack etwas dabei:

Was genau macht Champagner eigentlich so besonders? Nun ja, zunächst einmal der Name – denn nicht jeder Schaumwein darf sich als „Champagner“ loben. Viele streng regulierte Vorgaben muss ein Champagner erfüllen, um als solcher deklariert zu werden – dies unterscheidet ihn von Sekt, Prosecco, Crémant und Co., die zwar mitunter günstiger sein können, aber keinesfalls mit dem Geschmack und Stil eines echten Champagners mithalten. Seinen Namen erhält der Champagner, den Sie in unserem Online-Shop bestellen können, vom Anbaugebiet.

Ein Blick nach Frankreich

Die französische Landschaft Champagne ist bereits seit 1927, also seit beinahe 100 Jahren, definierter Heimatort der erlesenen Rebsorten, die in ihrer individuellen Kombination für ein wahres Geschmacksfeuerwerk beim Genuss des Champagners sorgen. Dabei setzt sich das nördlichste Weinanbaugebiet Frankreichs aus insgesamt fünf Departements zusammen, die gemeinsam die Region Champagne bilden: Marne, Aube, Aisne, Haute-Marne und Seine-et-Marne. Als beste Regionen gelten aufgrund ihrer starken Kreideschicht die Montagne de Reims, das Marne-Tal und die Côte de Blancs im Departement Marne sowie die Côte de Bars.

Nicht jede Rebsorte darf Champagner werden

Genauso streng reguliert wie das Anbaugebiet ist auch die Auswahl der Rebsorten, die für die Herstellung von Champagner verwendet werden dürfen. Nur insgesamt sieben Traubensorten sind für die Champagner-Produktion zugelassen, von denen aber höchstens drei verschiedene zur Verwendung kommen dürfen:

• Chardonnay
• Pinot Noir
• Meunier
• Arbanne
• Petit Meslier
• Pinot Gris
• Pinot Blanc

Auf den ersten Blick mögen diese Limitierungen stark einschränkend wirken, doch die Zusammensetzung von bis zu drei Rebsorten bietet eine Vielzahl von Kombinationsmöglichkeiten, die nach allen Regeln der Kunst von den ansässigen Weinbauern genutzt wird. Obwohl die Rebsortenauswahl begrenzt ist, gehört Champagner zu den alkoholischen Getränken mit dem vielfältigsten Geschmack und einem stets individuellen Charakter. Entdecken Sie diese Variationsbreite: Bei Château Champagne können Sie verschiedene Sorten hochqualitativen Champagners bestellen und sich somit für verschiedene Geschmäcker und für jeden Anlass von den einzelnen charakteristischen Geschmacksnoten begeistern lassen. Nur Champagner aus sorgfältig ausgewählten, kleinen Weingütern schafft es in unser exklusives Sortiment.

                                 Gabriela Büssemaker –
mit Herz & Seele für Champagner und den guten Geschmack

Gabriela Büssemaker, Inhaberin von Château Champagne, verspürt von Kindesbeinen an eine Verbindung und Leidenschaft für Frankreich mit all den kulinarischen und auch anderen kulturellen Facetten, die das charmante Land zu bieten hat. Als Liebhaberin exquisiter Köstlichkeiten entdeckte sie auch bald ihre Liebe zu Champagner. In und um Épernay herum, einer verträumten Stadt inmitten der Champagne, lernte sie viele kleinere, familiengeführte Winzerbetriebe kennen und deren hochwertige Produkte schätzen. Diese Begeisterung für das Ausgefallene und für extravagante Gaumenfreuden möchte Gabriela Büssemaker weitergeben und Kundinnen wie Kunden mit ganz unterschiedlichen Sorten eine kulinarische Reise durch die Champagne ermöglichen. Château Champagne bietet Ihnen eine handverlesene Auswahl exzellenten Champagners an, den Sie bequem über den Online-Shop bestellen können. So können Sie das prickelnde Premium-Getränk schon nach zwei bis drei Werktagen bei Ihnen zu Hause genießen.