Bonjour, je suis Gabriela Büssemaker

 Bereits von Kindesbeinen an hege ich eine Leidenschaft zu Frankreich und all den kulinarischen Facetten, die das charmante Land zu bieten hat – als Liebhaberin exquisiter Köstlichkeiten entdeckte ich auch bald meine Liebe zu Champagner. In und um Épernay, einer verträumten Stadt inmitten der Champagne, lernte ich vor über 15 Jahren viele kleinere, familiengeführte Winzerbetriebe kennen, und deren hochwertige Produkte schätzen.

Seit 2015 bin ich Inhaberin von Château Champagne. Bei mir erhalten Sie keine Produkte der bekannten großen Marken. Ich importiere ausschließlich von familiengeführten Weingütern Champagner über deren exzellente Qualität ich mich persönlich vor Ort immer wieder überzeuge. Da sich diese Weingüter keine Marketing- oder Exportabteilung leisten können, sind deren hochwertigen Getränke erheblich preiswerter und immer exquisit und fallen selbstredend von Jahr zu Jahr etwas anders aus.

Warum ich mich auf kleine - unbekannte - Champagner spezialisere? Die kleinen Familienbetriebe haben es verdient, ihre Champagner bekannt zu machen und haben so eine Chance aufs Überleben.

Diese Begeisterung für das Ausgefallene und für extravagante Gaumenfreuden möchte ich an Sie weitergeben und bietet Ihnen mit Château Champagne eine handverlesene Auswahl exzellenten Champagners an, den Sie bequem online bestellen und kaufen können.

Für mit Liebe Produziertes und Manufakturqualität habe ich seit jeher eine Schwäche, doch noch nie konnte mich etwas in gleichem Maße begeistern, wie es Champagner aus der Champagne mit jedem Schluck aufs Neue vermag. Prickelnd, fruchtig, mit mineralischen oder floralen Noten – jede Flasche hat ihren eigenen charakteristischen Geschmack, den es zu entdecken und erkunden gilt.

 

Über die Jahre habe ich mir einiges an Wissen angeeignet, denn auch Genießen will gelernt sein. Eben jenes Wissen möchte ich nun mit Ihnen teilen. Entdecken Sie also gemeinsam mit mir die aromatischen Schätze der Champagne. Stöbern Sie in meiner kleinen, aber handverlesenen Auswahl an Champagnern von Spitzenqualität – international ausgezeichnet oder echte Geheimtipps.

 

Für Ihren persönlichen Genuss oder als Geschenk. Ich berate Sie gerne persönlich und individuell.

Gerne können Sie sich auch zu meinen Champagnertastings anmelden, bundesweit, individuell und privat oder öffentlich.